⚡ Plan Pro · 7 días gratis

Deja de estimar.
Empieza a saber cuánto ganas con cada plato.

Con Free calculas por porcentajes objetivo. Con Pro entran tus costes reales: personal, alquiler y energía repartidos entre tus raciones. El precio que te sugiere deja de ser una aproximación.

Precio habitual 24,95 €/mes
14,95 € / mes
Facturación mensual
⚡ Empezar 7 días gratis → ✓ No se te cobra nada hasta dentro de 7 días Sin permanencia · cancelas en un clic desde tu perfil

¿Tienes un código de acceso?

Lo que desbloqueas hoy

💶
Coste real en € por plato
Tus nóminas, alquiler y suministros se prorratean automáticamente entre las raciones del mes. Sabes el coste total real, no solo el de los ingredientes.
📊
Dashboard de toda la carta
Semáforo verde/naranja/rojo de cada plato y barra de salud global. Detectas de un vistazo qué plato te está comiendo el margen.
🎯
Objetivos vs realidad
Comparas lo que querías destinar a personal y gastos con lo que realmente estás gastando, mes a mes.
🍳
Elaboraciones base
Fondos, salsas y masas con su coste calculado (se hereda automáticamente en cada plato que las usa).
⚠️
Alérgenos automáticos
Los 14 alérgenos del Reg. UE 1169/2011 detectados en cada plato a partir de sus ingredientes.
📄
Platos ilimitados + historial + PDF
Sin límite de 10 platos, historial de cambios reversible y exportación del escandallo a PDF para cocina o gestoría.
📖
Menús especiales con coste real
Tus menús del día, de grupos o de fechas señaladas calculan el coste real en € (no solo %) y puedes tener hasta 10 activos a la vez.

Free vs Pro

FunciónFreePro
Escandallos porcentuales (por % objetivo)
Ingredientes, mermas y precios de compra
Platos en carta10 máx.Ilimitados
Menús especiales (del día, grupos, fechas señaladas)5 máx.10 + coste real en €
Coste real en € (personal y gastos fijos)
Dashboard y semáforos de toda la carta
Elaboraciones base con coste heredado
Alérgenos automáticos (Reg. UE 1169/2011)
Historial mensual + exportar a PDF
Punto de equilibrio PREMIUM

Dudas rápidas

¿Y si no me convence?

Tienes 7 días gratis. Si cancelas antes de que terminen, no se te cobra nada. Después, cancelas cuando quieras sin permanencia, y tus datos no se borran: vuelves a Free con tus platos intactos.

¿Qué necesito para sacarle partido?

Registrar tus costes fijos de un mes (personal, alquiler, energía) y tus raciones servidas. Con eso, EscandUP convierte cada escandallo en el coste real del plato. Son 10 minutos.

¿El precio de lanzamiento se mantiene?

Sí: mientras mantengas la suscripción activa, conservas los 14,95 €/mes aunque el precio suba para nuevos usuarios.

🤖 Existe un paso más

¿Y si en vez de teclear el escandallo se lo cuentas?

Con Pro montas tus escandallos tú. Con Premium tienes a Escandi, que los monta mientras tú cocinas: le hablas y ella escribe.

🎙️
Le pides una receta estándar y te la monta ella. «Ponme unas croquetas de jamón para 40» — y aparece el plato entero: ingredientes, cantidades, mermas y coste por ración. Luego varías lo que quieras por voz: un ingrediente, una cantidad, una merma. Menús especiales incluidos, sin teclear.
🧀
Se sabe la merma y los alérgenos de cualquier ingrediente. Tú no tienes que saberlos: ella te los propone con su dato y su origen, y tú solo confirmas. Se acabó buscar mermas por internet ingrediente a ingrediente.
📸
Recetas y facturas por foto o documento. Las lee, las convierte en escandallos y en precios al día, y aprende tus reglas: qué producto es cuál y qué líneas ignorar de cada proveedor.
⚙️
Los cambios no te los explica: los hace. Automáticos o con tu visto bueno —tú eliges cuánta autonomía le das—, siempre guiados, anotados en el historial y con botón de deshacer. Y vigila tus márgenes: te avisa cuando un plato deja de salir a cuenta.
Precio habitual 79,95 €/mes
39,95 € / mes
✓ 7 días gratis · incluye todo lo del plan Pro
Ver qué hace Escandi →
Si ya eres Pro, el cambio se hace desde tu Zona privada y solo pagas la diferencia.
⚡ Activar Pro · 7 días gratis → ✓ Sin cobro hasta dentro de 7 días · Sin permanencia

¿Tienes un código de acceso?

Cada mañana a las 10:00, una idea para que tu negocio gane más — gratis, en nuestro canal de WhatsApp.

📲 Unirme al canal 👥 Comunidad de hosteleros

← Volver al inicio, seguiré en Free de momento